Menu

Zákaz názvov ako „Veggie Burger“ či „Tofu steak“

Zákaz názvov ako „Veggie Burger“ či „Tofu steak“

Za návrh hlasovalo 355 europoslancov, proti bolo 247. Aby zákaz vstúpil do platnosti, musí ho ešte schváliť väčšina členských štátov EÚ, čo však zatiaľ nie je isté.

Autorka návrhu: Chrániť prácu farmárov a tradície

Autorkou legislatívneho dodatku je Céline Imart, francúzska europoslankyňa zo stredopravej frakcie a zároveň poľnohospodárka z regiónu Occitanie. Tvrdí, že označenia ako „steak“ alebo „klobása“ patria výhradne produktom pochádzajúcim zo živočíšnej výroby.
„Spotrebitelia si zaslúžia transparentnosť a naši farmári uznanie za svoju prácu,“ zdôraznila Imart, pričom upozornila, že podobné pravidlá už platia pre mliečne výrobky – označenia ako „mlieko“ či „jogurt“ nie je možné používať pri rastlinných alternatívach.

Zákaz má podľa predkladateľov posilniť postavenie farmárov v potravinovom reťazci a chrániť tradičné výrobky pred „marketingovým zneužívaním“. Podporu mu vyjadrili najmä francúzske a talianske poľnohospodárske organizácie, ako aj zväz Interbev, ktorý upozorňuje na riziko zavádzania spotrebiteľov produktmi, ktoré „sa tvária ako mäso, no nie sú ním“.

Kritici: Populizmus, ktorý farmárom nepomôže

Naopak, zelení a liberálni europoslanci návrh ostro kritizovali. Podľa rakúskeho europoslanca Thomasa Waitza ide o „populistické divadlo“, ktoré neprospieva ani farmárom, ani spotrebiteľom. „Vegánske burgre či tofu klobásy nikoho nemýlia – iba pravicových politikov,“ vyhlásil Waitz.

Rozpory panujú aj vo vnútri Európskej ľudovej strany (EPP), ktorá návrh formálne podporila. Jej líder Manfred Weber ešte pred hlasovaním priznal, že považuje tému za druhoradú: „Spotrebitelia nie sú hlúpi. Dobre vedia, čo si v obchode kupujú.“

Obavy obchodníkov a trhových lídrov

Obchodné reťazce Aldi a Lidl varovali, že zákaz zaužívaných názvov by mohol spotrebiteľov zmiasť ešte viac než pomôcť. Nemecko, ako najväčší trh s rastlinnými alternatívami v EÚ, by podľa nich utrpelo najviac. Francúzske zväzy chovateľov návrh naopak silne podporujú. Jean-François Guihard, predseda zväzu Interbev, pre AFP povedal: „Bez jasných pravidiel riskujú spotrebitelia, že budú zavádzaní produktmi, ktoré sa tvária ako mäso, ale nie sú ním.“

Spotrebitelia: Označovanie je dôležitejšie než premenovanie

Podľa Európskej spotrebiteľskej organizácie BEUC nemá väčšina spotrebiteľov problém s názvami ako vegánsky burger či rastlinná klobása, pokiaľ sú výrobky jasne označené ako vegetariánske alebo vegánske. Takmer 70 % spotrebiteľov chápe tieto názvy správne – netreba ich premenovávať, ale zlepšiť označovanie.

Francúzska skúsenosť a neistá budúcnosť návrhu

Francúzsko podobný zákaz zaviedlo už v roku 2020, no Súdny dvor EÚ ho v roku 2024 zrušil ako nezlučiteľný s európskym právom. Nový návrh europarlamentu preto vyvoláva otázky, či nečelí rovnakému osudu. Zatiaľ čo farmári zákaz víta­jú ako symbolickú podporu, jeho reálny prínos pre agrosektor je otázny. O osude rastlinných „burgrov“ tak rozhodnú až členské štáty.

Zdroj: AGROBIZNIS